11月5日至10日,第五届中國(guó)國(guó)际进口博览会在上海盛大举行。西饮股份公司组织旗下西安饭庄、老孙家饭庄、德发長(cháng)酒店(diàn)、同盛祥饭庄 4 家老字号品牌在本届会展“陕西城市会客厅展區(qū)”集中展示。
展会期间,西安饮食老字号非遗大师展示的陕西风味小(xiǎo)吃、牛羊肉泡馍、特色花(huā)样饺子等独具陕西风味的美食,深受参展商(shāng)、采購(gòu)商(shāng)、专业参展观众以及新(xīn)闻媒體(tǐ)记者的喜爱,成為(wèi)展區(qū)美食打卡网红地。
本届进博会结束后,西安饮食老字号将在陕西城市会客厅長(cháng)期展售陕西特色美食和陕西时令特产,展演老字号非遗技艺,向全球展示老字号美食文(wén)化。